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酯化脂肪酸( esterified fatty acids)可以提昇關節的健康，改善關節的靈活性和
機動性。酯化(Esterification)是一般化學反應的名稱，在兩種化學物質中(通常比
較常見的是酒精和酸）形成一種酯的反應產物。

 

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